アートライフ恵庭｜対象地域：恵庭・千歳・北広島・札幌近郊を対象とした介護老人保健施設

皆さんこんにちは！ヨッシーＲＤです。

暑かった夏も、やっと終わりが見えてきましたが、北海道の夏も、エアコンが必要不可欠となってきましたね。
事務所にも今期よりエアコンが設置されました(*^-^*)。外が真夏日でも涼しく快適に仕事が出来ています。

北海道は、８月７日が七夕と言われています。
当施設も２日早い８月５日に七夕そうめんを提供しました。
天の川に見立てたそうめんにオクラとハムの星を散りばめて、喉越しよく、さらさらと美味しく頂きました。

中国の「索餅」（さくべえ）という料理が、七夕にそうめんを食べる由来となっています。
中国の言い伝えで、７月７日に亡くなった帝の子供が疫病を流行らせたため、帝の子供の好物であった索餅をお供えしたところ、疫病の流行が治まったそうです。それ以降、無病息災を祈願して、索餅を食べる習慣が出来たそうですが、時代を経てそうめんに変わり、現在の七夕の行事食として食べられるようになりました。

まだまだ残暑が厳しいですが、朝は、ひんやり、夕方になると虫の声も聞こえてきます。「暑さ寒さも彼岸まで」もう少しの辛抱ですね。